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 La soupe des pauvres

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MessageSujet: La soupe des pauvres   Jeu 22 Sep - 2:22

Soupe des pauvres

½ kilo de farine d’orge
9 litres d’eau
1 hareng
des herbes (thym, persil, sarriette, …)

L’orge doit être cuite dans l’eau que l’on agrémente d’herbes et de hareng pilé au mortier




OK, y a mieux ! Mais il faut savoir que beaucoup de gens avalaient ça tous les jours, (ça c etait sans le hareng!!)
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La soupe des pauvres
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